Pan Segundo Lasso a jeho syn Wilder společně obdělávají svou půdu již více než dvě desetiletí. Jejich jména jsou synonymem vysoké kvality a je nám ctí, že vám můžeme nabídnout výjimečnou kávu pana Segunda.
Naše Pink Bourbon Natural je důkazem jejich odhodlání a řemeslného umu. Třešně se fermentují v 200litrových nádržích po dobu sedmi dnů (168 hodin), ponořené ve vodě, dokud pH vody nedosáhne 5,5 nebo 12 stupňů Brix. Výsledek? Lahodná symfonie chutí zralého ovoce.
Colombia El Diviso
410,00 Kč – 1 400,00 Kč
Marakuja, červené jablko, med, grapefruit
FARMÁŘ | ZÁVOD ∼ Segundo Lasso
OBLAST ∼ El Eje Cafetero, Quindio
ODRŮDA ∼ Pink Bourbon
NAD. výška ∼ 1500+ m n.m.
ZPRACOVÁNÍ ∼ naturální
Popis